台灣吃喝玩樂生活趣

【新莊手搖飲】羊一茶よういっちゃ茶飲&大判燒|西日本爆紅珍奶逆襲,台灣首發店進駐宏匯廣場,超人氣「黑糖蜜珍珠」點好點滿

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

珍珠奶茶風潮席捲全世界,距離台灣很近的日本更是受到直接衝擊,年輕人視台灣珍奶為流行指標,每到假日街上幾乎人手一杯!從台灣到日本發展的 羊一茶 よういっちゃ短短時間便搶占日本人心中最愛珍奶的位置,如今挾著超高人氣強勢回台展店,第一站就設在新莊宏匯廣場,在無法出國的時候,能夠就近品嚐讓日本人為之風靡的黑糖蜜珍珠,真是太幸福了!

日本人最愛珍奶強勢海歸

說到台灣最引以為傲的產物,非珍珠奶茶莫屬,在台灣各大茶飲品牌林立,更將美食版圖擴張到全世界,其中有一家台灣黑糖珍奶專賣店 羊一茶 よういっちゃ以西日本為據點,展店範圍涵蓋近畿、中部、四國、九州等地,在西日本的一級城市幾乎都能見到羊一茶的蹤影。

羊一茶使用產自台灣的高級茶葉沖製茶湯,珍珠也是直接由台灣引進日本,並使用沖繩所產的黑糖將珍珠蜜到發亮,每天店內傳出的黑糖焦香味總是吸引大批人潮排隊,更成為IG人氣打卡據點,據說單店每天可以賣掉1000杯,銷量相當驚人!

以往想喝羊一茶得親自飛到日本,但現在台灣人也有福氣想喝就喝囉!台灣海歸首發店位在新莊宏匯廣場B2,11/28剛剛盛大開幕,現在就帶你直擊店裡超人氣茶飲和大判燒!

跟著珍奶進入異次元世界

這天小嵐來到宏匯廣場逛街、吃下午茶,抵達B2樂匯市集正準備尋覓美食,發現一家掛有大大羊頭LOGO的茶飲店,疑似之前在大阪梅田見過,經詢問才知道果然沒看錯!

羊一茶不只賣茶,也賣貌似車輪餅的大判燒,茶飲和大判燒都是直接複製日本爆紅款,再加上幾款台灣限定款,無論想嚐嚐日本人的最愛,或者試試在日本嚐不到的風味,口味眾多任君挑選!

羊一茶

羊一茶店面佔地寬闊,裝潢非常吸睛,是現今最紅的2D異次元風格,有不少客人被這特殊的裝潢吸引駐足,如果想拍出如同走進漫畫場景裡的照片,記得學小嵐穿一身黑白色系的衣服來拍照喔!

羊一茶

店裡竟然還有模仿大阪道頓掘地標跑跑人的畫作,最近無緣飛往日本,來羊一茶跟著擺出招牌大V動作過過乾癮也挺有趣!

羊一茶

珍珠全系列點好點滿

羊一茶以珍珠奶茶揚名日本,除了對茶湯和珍珠極致要求,就連鮮奶都選用100%無添加的肯啃頂級鮮乳,每一個細節都講究使用最好的食材,製成最完美的口味,難怪連龜毛的日本人都挑不出缺點!

我點了黑糖珍珠烤布蕾抹茶珍珠小農星空珍珠小農三款飲料,準備親自揭曉讓日本人甘心排隊的秘密!

羊一茶

大判燒看似和車輪餅很相似,追究源頭起源於日本江戶,後來傳入台灣才逐漸發展成隨處可見的國民小吃,但兩者還是略有差異,簡單來說,大判燒就是精品級的車輪餅!

羊一茶黑糖蜜珍珠製成內餡,開發出三款人氣大判燒,分別是:珍珠奶茶抹茶牛奶珍珠小農牛奶珍珠,如果選擇太多難以抉擇,不妨先從人氣口味開始認識羊一茶大判燒!

羊一茶

黑糖珍珠烤布蕾

熱愛甜食的螞蟻人千萬別錯過!羊一茶原創招牌茶飲黑糖珍珠烤布蕾製作工序繁複,在奶茶調製完成後,加入香味濃郁、口感綿密的布蕾,最後在上層灑上黑糖粉,以火槍直接炙燒出焦香味,層層疊疊不同的滋味,融合成超完美比例茶飲!

特別叮嚀,這款飲料裡加入黑糖蜜珍珠、布蕾和黑糖粉,整體甜度偏高,螞蟻人肯定很愛,但如果平常口味較清淡,建議奶茶可調整成微糖。

羊一茶

店員灑黑糖粉完全沒在客氣,厚厚一層黑糖粉待會就會成為整杯飲料的提香靈魂!

以火槍直接炙燒,瞬間黑糖甜中帶焦的香氣盈滿整個空間,我想日本人應該也很難抗拒這股濃郁的香氣吧!

看著滿溢的茶飲上浮著一層略帶焦的黑糖液,實在好療癒啊!

星空珍珠小農

很浪漫的名稱、很浪漫的呈色,最上方具有漸層感的湛藍色飲料,原料是蝶豆花,其所含豐富的花青素是天然色素原料,過去在東南亞國家很容易找到以蝶豆花製成的飲料,近年來在台灣亦蔚為流行!

蝶豆花本身氣味極淡,但有一股特殊香氣,和香醇的奶茶相融合,便調和出兼具美感和口感的質感飲料,整體味道略比珍奶淡些,非螞蟻人很推薦嚐試這款飲料!

羊一茶

抹茶珍珠小農

又愛珍奶又愛抹茶的族群也不少,直接來一杯抹茶珍珠小農,就可以一次嚐到兩種喜愛的味道!因為加了抹茶,茶味特別濃郁,喜歡茶味濃過奶味的人,必不可錯過!羊一茶

不只裝潢美美的,連飲料封膜都走漫畫風格,太萌了!

羊一茶

在等飲料的時候,一旁的大判燒實在太香,忍不住就被吸引過去,在旁邊觀察別的客人點了什麼品項,發現羊一茶的大判燒口味好特別,除了招牌珍珠之外,也可以添加麻薯、紅豆、乳酪,特別版則是加入鹹蛋黃、咖哩,偷偷說「芋見幸福」是台灣獨家口味,日本可吃不到唷!

兒子們也是珍珠控,最後選了「珍珠奶茶」和「抹茶牛奶珍珠」兩款口味。

果然是精品級車輪餅,瞧瞧餅皮的光滑度,看起來就好好吃!

羊一茶

今天的下午茶大集合!

羊一茶

吃大判燒最過癮就是暴力撕開,讓裡頭的熱氣先散出一些,再大口啃食!

珍珠奶茶大判燒

珍珠奶茶內餡好奧妙,可以想像一口餅、一口珍奶同時融合在嘴裡的滋味,麵皮香和奶茶內餡的滑潤結合得恰到好處,每次咀嚼都有Q彈的珍珠增加口感,奶茶的茶味較重,香氣特別濃郁!

抹茶牛奶珍珠大判燒

抹茶牛奶風味亦是不遑多讓,抹茶特殊的芳香,使麵皮香氣也一起被提升了,苦澀味不高,符合甜點需要的甜度,加入珍珠嚼勁十足,是一款表現相當亮眼的點心!


羊一茶よういっちゃFB粉專
地址:新北市新莊區新北大道四段3號B2
電話:(02)8522-8720
營業時間:10:00-21:30;週五、週六 10:00-22:00


FBTAG

《延伸閱讀》大台北美食精選


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

2 留言

  1. Ms珊小姐

    2020 年 12 月 10 日 於 下午 12:07

    很好拍的感覺

  2. Zoey

    2020 年 12 月 10 日 於 下午 12:20

    黑糖珍珠烤布雷感覺不錯欸
    下次有機會再去宏匯逛

發表留言