日本人愛吃烤串，台灣人也愛吃烤串，加入濃醬慢火細炙的烤物，好吃到讓人魂縈夢牽！想知道大台北地區人氣串燒店在哪裡？可以小酌吃宵夜的深夜食堂藏身何處？這篇直接給你八家烤串名店，每一間都超有特色！
柒息地串燒居酒屋
柒息地延吉店 地址：台北市大安區延吉街99號 食記：東區平價居酒屋，串燒19元起超便宜 柒息地士林店 地址：台北市士林區小北街三號 柒息地長春店 地址：台北市中山區長春路128-1號
「柒息地延吉店」是許多台北人下班後最愛邀約的小酌據點，也是廣受宵夜族推薦的深夜食堂，串燒最低$19元起，還有多種日式小食和特色私房菜，無論想點下酒菜或是打算飽餐一頓，都可以吃得非常盡興！
門口冷藏櫃裡放了多種串燒，串燒類採自助取餐，請自行選取想吃的串串，選好了再交給店員處理！
燒烤過程會刷上獨家調製的秘製醬料，讓食材經小火慢烤入味，嚐起來鹹鹹甜甜、香氣濃郁，讓平凡的食材瞬間有了不凡的風味！
除了秘醬串燒之外，還有不少日式特色菜可點，每一道都超有記憶點，不枉Google高評價的美名！
隱居いざかや
江翠店 地址：新北市板橋區文化路二段349號 營業時間：17:30-00:00 食記：滿滿日式氛圍深夜食堂，平價消費就能吃到山珍海味 府中店 地址：新北市板橋區東門街30之1號 營業時間：週日~週四 17:30-00:30，週五、週六 17:30-01:30 永貞店 地址：新北市永和區永貞路289號 營業時間：18:00-01:30 台中店 地址：台中市西區中美街464號 營業時間：週日~週四 17:30-00:30，週五、週六 17:30-01:30 食記：獨棟日式復古建築彷彿一秒穿越京都
「隱居いざかや」，菜單琳瑯滿目超過百道特色料理，串燒只要$50起，多種烤物、炸物、海鮮、肉品、主食、小菜應有盡有，飲品、酒品選擇也蠻多，無論想小酌或是飽餐一頓都可以滿足而歸，聽說連吃遍世界美食的郭董也曾是座上嘉賓，凡吃過必讚不絕口！
「隱居いざかや」的菜單厚厚一本，刺身、沙拉、烤物、炸物、前菜、主食…菜色超過一百道，如果初來乍到難以選擇，可以優先參考「人氣推薦」，這些全是店裡出餐率最高的餐點，跟著老饕點絕對不踩雷！
雞老闆
長春店 地址：台北市長春路454號 營業時間：17:00-02:30 食記：聚餐就該點滿一整桌烤物， 消費滿額再送吮指回香的無敵烤雞 萬隆店 地址：台北市文山區羅斯福路五段69號 營業時間：17:00-02:30 公休日：週一 士林夜市店 地址：台北市士林區文林路101巷2號 營業時間：18:00-02:30 公休日：週三
「雞老闆」是台北市知名的人氣居酒屋，長春店是最早的創始店，生意好到連跨周邊三間店面，算起來座位數不少，但仍然經常客滿，足以見證美味無法擋，店裡最厲害就是各種風味串燒，烤物直接點滿桌，生啤酒大口喝，消費滿額還有送招牌藥膳烤雞，這樣聚餐超過癮！
養生藥膳桶仔雞特別嚴選重約2斤半且經CAS優良認證的土雞，先以數種中藥材醃漬24小時入味，出爐前還會灑上紅糖，使皮色呈現晶瑩油亮的光澤，同時增添香氣，現點現烤大約需要等30分鐘，建議訂位時順便預訂烤雞，到店就不用等太久！
「雞老闆」的烤物評價超高，多種風味：孜然、鹽烤、蔥鹽、蔥花、明太子醬都不錯，隨意點都不會踩雷！
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焦糖楓
地址：台北市大安區忠孝東路四段10號1樓 營業時間：星期一～星期四 16:30–00:30；星期五～星期日 15:30–00:30 食記：東區竟然還有$16串燒！？特調漢方撒粉一吃好驚艷
「焦糖楓忠孝復興店」就在錢櫃台北SOGO店旁邊，七彩霓虹燈的“扛棒”讓人很難忽視它的存在，每天生意都很好，就連平日晚餐時間都經常客滿！
「焦糖楓」的特色就是串燒一串$16元起，超過50種食材任挑任選，店員補食材補得很勤，就像聚寶盆一樣想拿了又拿！
「焦糖楓」的烤串明顯醬香味十足，每一串都讓人吮指回味，會經常想念！
路邊烤肉
淡水滬尾店 地址：新北市淡水區中山北路一段188號 營業時間：17:30-23:30 食記：台味居酒屋燒烤店，串燒好吃泡菜豬肉必點 樹林店 地址：新北市淡水區中山北路一段188號 營業時間：17:30-23:30 新店店 地址：新北市新店區中央路125號 營業時間：16:00-23:00 公休日：週一~週四 中山店 地址：台北市中山區中山北路二段183巷4號1樓 營業時間：17:00-00:00 東區店 地址：台北市大安區敦化南路一段190巷32號 營業時間：17:00-00:00 饒河店 地址：台北市松山區饒河街49號 營業時間：17:00-00:00
「路邊烤肉」是一家超級台味的居酒屋燒烤店，不僅串燒好吃泡菜豬肉必點，從宜蘭紅透半邊天很多縣市都可以看到路邊烤肉蹤跡，雖然是加盟連鎖店但吃過幾間分店口味都很穩定！
串燒食材都在放在店門口的冰櫃裡面，夾好想吃的再入座，看著冰櫃裡面琳瑯滿目的食材都流口水了！
因為開放式拿取，很容易不小心越拿越多，肚子餓時候每一種都會很想吃！
最最喜歡的就是這道泡菜豬五花，使用炭火加上特製烤肉醬翻烤而成，搭配自家泡菜，炭火香氣十足鹹香涮嘴！
品都串燒攤
新莊店 地址：新北市新莊區公園路128號 營業時間：17:30-00:00 食記：每天都客滿的人氣銅板串燒 板橋店 地址：新北市板橋區館前東路63-1號 營業時間：17:30-00:00 永和店 地址：新北市永和區信義路5巷4號 營業時間：週日~週四 17:00-23:30，週五、週六 17:00-00:00 公休日：週三 忠孝店 地址：台北市大安區忠孝東路四段299號 營業時間：17:30-00:00 基隆店 地址：基隆市仁愛區愛四路2-6號 營業時間：17:30-00:00
「品都串燒攤新莊店」位在新莊體育場正對面，每天剛開店就客滿，另外還有忠孝店、板橋店、永和店也都是人氣旺店！
一到店裡要快速找位置，確定了位置之後，再到冰櫃挑選想吃的串燒，之後交給櫃台結帳，就可以回座位等待美食上桌！
烤串類別琳瑯滿目，價格也都蠻實惠，先炸後烤口感保持得不錯！
貳五八串燒
地址：新北市板橋區懷仁街59號 營業時間：17:00–02:00 公休日：週三 食記：隱藏在老公寓裡的五星平價串燒居酒屋
「貳五八串燒」是一間隱藏在老公寓裡的五星平價串燒居酒屋，環境簡單親民，從晚餐時間營業到凌晨兩點，主打親民價格五星主廚特製串燒還有熱炒。
「貳五八串燒」使用獨門調味燒烤，加上烘烤技術高超，烘烤出來的食物才會外酥脆內軟Ｑ，吃起來的口感跟其他串燒店截然不同！
蔦燒居酒屋
竹圍店 地址：新北市淡水區民權路145巷3號 營業時間：17:00-00:00 食記：淡水居酒屋第一品牌，必點夢幻逸品黑羽雞烤物 北投創始店 地址：台北市北投區溫泉路30巷24號 營業時間：17:00-00:00 淡水新市店 地址：新北市淡水區新市一路143-1號 營業時間：17:00-00:00 石牌店 地址：台北市北投區石牌路二段68巷22號1樓 營業時間：17:00-00:00 士林店 地址：台北市士林區中山北路五段505巷42弄1號 營業時間：17:00-00:00
「蔦燒居酒屋」的裝潢，無論是外部還是內部，都是延續一脈的日本武士道的懷舊風格，吧台上所陳列的日式清酒酒瓶，也讓整個居酒屋的氣氛更加濃厚，店裡有專業認證的侍酒師，在這裡可以喝到真正有格調的好清酒！
店裡主打雞肉類烤物，都是用都是肉質更好的黑羽雞肉來做料理
還有產地新鮮直送的澎湖生蠔也是必點！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：柒息地串燒居酒屋
- 所在地址：台北市大安區延吉街99號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：02-2777-1157
