夏天正是大啖當季水果的好時機，辛巴適推出金鑽鳳梨、芒果、玉荷包吃到飽期間限定活動，每人$799元不限平假日，在店內用餐即可無限量享用產地直送的新鮮水果和各式甜點，還有安格斯黑牛、美澳和牛、比利時啤酒、哈根達斯撐爆你的胃，加碼$999元再享尚青生猛海鮮吃到飽、每季推出厲害食材不怕客人吃，難怪被封為「信義區CP值最高麻辣鍋」，台北慶生、謝師宴約這裡就對了！
辛巴適．店家資訊
台北1號店 地址：台北市信義區松壽路12號5樓 電話：(02)7737-9784 營業時間：週日~週四11:00-21:59/週五，週六11:00-22:59 林口店 地址：桃園市龜山區文化三路318號 電話：(03)328-0084 營業時間：11:00-22:00 食記參考：https://mimiya888.com/basihotpot004/ 竹北店 地址：新竹縣竹北市成功一街22號 電話：(03)668-8246 營業時間：11:00-22:00 澎湖1號店 地址：澎湖縣馬公市六合路19號 電話：(06)926-1666 營業時間：週一~週五11:00-16:00 17:00-22:00/週六，週日11:00-16:00 17:00-23:00 澎湖2號店 地址：澎湖縣馬公市中華路329號 電話：(06)926-9968 營業時間：週一~週五11:00-16:00 17:00-22:00/週六，週日11:00-16:00 17:00-23:00
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辛巴適台北一號店．環境介紹
「辛巴適麻辣鍋台北一號店」位在信義ATT五樓，這棟商場內各種美食薈萃，而辛巴適以高雅的環境與新鮮豐富的食材聞名，每到假日經常一位難求！
一踏進「辛巴適台北1號店」，彷彿穿越到了奢靡的古代宮廷裡，大紅主色搭配歐式古典傢俬，毫不掩飾地展現張揚的華貴氣氛，從整個空間透露出的氛圍，可以感受到待會準備上場的肯定是讓人跌破眼鏡的超浮誇頂級食材！
店裡座位選擇多，有雙人座、四人座，也有適合聚餐的長桌！
臨台北101景觀的靠窗區是最熱門的區域，如果想邊吃美食邊欣賞絕美台北市景，記得要提早訂位唷！
辛巴適的裝潢設計風格古典、雅致，連座椅都十分講究，我特別喜歡窗景區的歐式花鳥造型座椅。
窗外就是雄偉的台北101，坐在室內享用美食就可以看盡台北城最具代表的景致，也很適合接待外地賓客用餐。
辛巴適麻辣鍋．盛夏限定活動
辛巴適每一季都會推出很亮眼的期間限定活動，2023夏季將大家都愛吃的金鑽鳳梨、芒果、玉荷包通通大集合，不僅有新鮮水果吃到飽，還做成水果甜點誘惑大家，不吃到胃爆炸怎麼行！
全台分店同步推出活動，價格與餐點內容都相同，訂不到台北一號店沒關係，到林口店、竹北店、澎湖店照樣可以吃得很滿足！
- 6.01-7.10 玉荷包吃到飽
- 6.01-9.05 芒果吃到飽、芒果甜點吃到飽
- 6.01-9.30 新鮮關廟鳳梨吃到飽、鳳梨甜點吃到飽、鳳梨啤酒喝到飽
2023盛夏水果季菜單&價位
辛巴適麻辣鍋豪邁供應超過60種食材無限量吃到飽，盛夏水果季期間消費分兩種價位，「商務消費」$799元可以吃到多種海鮮、肉品、鍋物、蔬食、主食，「尊榮消費」$999元多了美國及澳洲和牛、伊比利豬、天使紅蝦、黑虎蝦、九孔鮑魚…。
用餐期間直接使用手機掃描QR CODE點餐，每次可點8種類別，每種限量3份，每隔5分鐘可再度點餐，不用等服務人員來收單，手機直接操作就有源源不絕的餐點一直送上來！
辛巴適麻辣鍋．2023盛夏水果季
辛巴適這一檔水果季活動完全讓人跌破眼球，每人消費$799元，不分平假日，直接給你金鑽鳳梨、芒果、玉荷包吃到飽，還有各種美味可口的鳳梨甜點和芒果甜點都可以無限續點，邊觀賞台北101邊吃水果甜點，這麼奢侈的環境與餐點連小資族都消費得起！
今年吃到最甜的鳳梨竟然就在辛巴適，比水果攤賣的更鮮甜多汁，還幫忙切好端上桌，害我們吃到續盤還停不下來！
鳳梨季讓大家忍不住瘋狂打卡的餐點就是「鳳梨甜點九宮格」，將鳳梨慕斯蛋糕、鳳梨生乳捲、鳳梨奶酪、鳳梨馬卡龍、鳳梨水晶杯、鳳梨酥、鳳梨泡芙、鳳梨派、冰鎮鳳梨心擺進日式九宮格盤裡，這擺盤根本是大飯店下午茶才能見到的規格！
辛巴適不只請大家吃鳳梨，竟然連每年夏季最受歡迎的台啤鳳梨啤酒都可以無限暢飲，用餐免千元連酒水都包含在內會不會太佛心啦！
芒果果肉細緻甜度高，好吃到想直接扛一箱回家！
還有用新鮮芒果製成的芒果慕斯、芒果蛋糕、芒果奶烙，害我整個胃被塞到連一點空間都不剩！
以為看起來還帶綠的玉荷包應該還沒熟成，結果卻是又甜又多汁，可以這樣犯規嗎？！
辛巴適麻辣鍋．壽星禮
六月壽星來店用餐出示身分證件，享頂級肉質近似澳洲和牛的「帝王牛」吃到飽。
六月壽星慶生提前1日訂位，主動告知參加「真心北海道干貝自由活動」，當天用餐出示身分證件並加入官方會員，即享「北海道干貝」吃到飽。
辛巴適麻辣鍋．感恩謝師宴
6.01-6.30推出「感恩謝師宴」活動，提前1日訂位，四人同行招待日本和牛 8oz。
辛巴適麻辣鍋．自助吧
辛巴適不僅菜單精彩，自助吧也有好多亮點！
炸物品項每天都會更換，除了常見的甜不辣、薯條、地瓜薯條、可樂餅、雞翅，竟然還有炸蝦、韓式炸雞，常常補滿盤又迅速被搶空，有夠受歡迎！
韓式炸雞沒有用大量醬料裹覆，酥脆的外皮與微甜的調味格外好吃！
檯面上直接擺出十種沾醬食材任你自由調配。
辛巴適根本是雞蛋富翁，蛋荒期照樣源源不絕供應雞蛋，非常推薦調製醬料時加入生蛋黃，滋味特別美妙！
看到滿滿兩個抽屜共8款方便麵：科學麵、王子麵、蒸煮麵、韓國拉麵、刀削麵、胖胖鍋燒麵、泰國酸辣麵、印尼炒麵，辛巴適立馬成為我心目中最有誠意的火鍋店，挑食鬼來到這裡，大概也會被老闆的豪氣擊敗吧！
飲料吧全新改版，竟然引進我很愛的HERSHEY’S 冰沙，夏天配冷飲照樣可以爽吃火鍋！
每次來辛巴適都要狂喝厚奶茶+波霸！
可以任性暢飲豹紋珍奶，密集恐懼症看到肯定要崩潰啦！
如果喜歡喝熱茶，還有好幾款英國 TWININGS 唐寧茶包可以選擇！
全台灣只有辛巴適獨家推出比利時 STELLA ARTOLS 啤酒無限量喝到飽，這款啤酒爽口清涼，酒精含量較低，搭配頂級肉品、海鮮最是暢快，大口喝酒、大口吃肉，喝再多都不怕酒水費超出預算！
適合女孩喝的 STELLA ARTOLS 啤酒，完全沒有苦澀味，喝多了也不臉紅，不怕被發現大白天狂飲！
不僅多款罐裝飲料任你喝，冰品區也很精彩，哈根達斯、卡比索這種高單價冰淇淋隨便吃幾球就回本！
罐裝可樂、沙士、蘋果西打…多種碳酸飲料通通霸氣任選，小心別喝太多把肚子塞飽囉！
哈根達斯和卡比索冰淇淋竟然出現在自助吧，總共8種口味讓人選擇困難，只好每一種都挖一些來吃吃看！霜淇淋機是超～超～超濃郁芝麻霜淇淋，強烈推薦再飽都得吃一口！
辛巴適麻辣鍋．湯頭
辛巴適湯底選擇蠻多，會有季節性調整，目前推出御膳香辣湯、四川麻辣湯、養生白味湯、南洋椰奶雞湯、仲夏水果雞湯、肉骨茶湯、剝皮辣湯、蔬食湯（素），鴛鴦鍋可以任選兩種，這次我們選了「四川麻辣湯」和新推出的「南洋椰奶雞湯」。
坊間大多數麻辣鍋為增添香氣，都會在麻辣湯底添加牛油，辛巴適的紅湯不靠牛油增香，精心搭配十多種香料、食材，使紅湯溫潤且有馨香，直接喝也很順口！
湯底裡的鴨血和豆腐已滷得極入味，若吃不夠可繼續加點！
「南洋椰奶雞湯」會倒入一大盅椰汁與雞湯一起熬煮，是很適合夏天的湯頭！
「南洋椰奶雞湯」的底料是用甘蔗串起的竹輪，竹輪吸入雞湯後特別美味！
之前吃過的「仲夏水果雞湯」也很推薦，使用了椰子、柳丁、水蜜桃、鳳梨、番茄、香瓜、酪梨、百香果、木瓜、荸薺等十種的水果長時間熬煮而成，湯頭清爽甘甜，很適合涮海鮮。
藥膳香氣濃郁的「養生白鍋」，涮肉及各種火鍋料、蔬菜都很對味！
辛巴適麻辣鍋．肉品&海鮮
假如預算充足，很推薦直上$999元尊榮消費，可以吃到美國SRF極黑和牛、澳洲M9和牛、熟成特級翼板牛、紐奧特極牛舌、Prime菲力牛、Choice無骨牛小排、伊比利豬、阿根廷天使紅蝦、越南黑虎蝦、九孔鮑魚，多吃一點就值回票價了！
辛巴適麻辣鍋．火鍋料
辛巴適的火鍋料都是真材實料的好物，特別推薦手打蝦仁滑、花枝滑，真的能吃到粒粒分明的蝦仁和花枝！
每次必點豆皮，又厚又紮實的口感，吸飽白鍋湯頭，簡直美味無極限！
辛巴適麻辣鍋．蔬菜盤
酒池肉林吃了一輪，換吃點蔬食清清腸胃，每款蔬菜都處理得乾乾淨淨，甜度也很充足！$799元享美澳和牛、芒果、玉荷包、比利時生啤酒、哈根達斯吃到飽，四人同行請吃日本和牛，慶生無限量供應北海道干貝！
辛巴適麻辣鍋．用餐評價
每當有姐妹生日，我們都會想到來辛巴適聚餐慶生，在這裡可以吃到各種肉品、海鮮，還有別家麻辣鍋店吃不到的厲害水果，就連自助吧也很精彩，每次都是吃一餐飽兩餐，超級值回票價，推薦給大家來品嚐看看唷！
| 當地交通 |
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店家/景點資訊
- 店家名稱：辛巴適台北1號店
- 所在地址：台北市信義區松壽路12號5樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:59
- 店家電話：(02)7737-9784
- 評價：★★★★★
