【桃園美食】澎湃豆花南崁店|好美的森林系混搭文青風裝潢,豆花、嫩仙草、黑糖冰沙無限續加超飽足

在桃園地區有多家門市的澎湃豆花,每家店都超有人氣,主打豆花、嫩仙草、黑糖冰沙無限續加,最便宜$50可以飽到天靈蓋,吃冰吃到夏天想蓋棉被,號稱是CP值最高甜品店!

澎湃豆花讓人一吃成主顧,之前小嵐和姐妹一起到過龍潭店,暑假的午後帶兒子們走羊稠步道鍛鍊身體,走完步道渾身熱得不得了,想起南崁店距離不遠,於是馬上決定大吃冰品趕走暑氣!

到了店門口看見排隊的人潮滿到連點餐口都看不見了,果然是澎湃豆花的常態,CP值高人人愛,還好等我們停好車走回店裡時,人潮已少了一大半,也剛好有內用位置可以立即入座,真是太幸運了!

【桃園美食】澎湃豆花南崁店|好美的森林系混搭文青風裝潢,豆花、嫩仙草、黑糖冰沙無限續加超飽足

澎湃豆花菜單&點餐方式

無論是龍潭店南崁店,裝潢風格都有種小清新感,室內、室外皆擺放大量綠色植栽,讓人感覺心曠神怡!

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【桃園美食】澎湃豆花南崁店|好美的森林系混搭文青風裝潢,豆花、嫩仙草、黑糖冰沙無限續加超飽足

無論內用、外帶,通通都在門口點餐,點餐口旁的牆面用了豆形木牌裝飾牆面,上面刻著所有配料,排隊時可以事先研究想加什麼料!

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通常下午時間來消費的客人非常多,最好在排隊時就先想好想點什麼,如果有需要使用載具請事先開好條碼,速速完成點餐,才不會被後面排隊的人潮白眼!

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因為夏季、冬季供應品項有些許不同,加上配料也可能有變動,澎湃豆花非常聰明使用木牌展示餐點品項,可以隨時調整內容,比起密密麻麻的菜單更加一目瞭然!

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菜單分冰、熱兩區,主要販賣豆花、嫩仙草、挫冰,還有冬季限定的紅豆湯、大湯圓、薑茶,無論冰熱品項,配料都可以任選3樣。

內用可以不限次數續加的品項有豆花、嫩仙草、黑糖冰沙和糖水,限單人點餐一碗,國小以下兒童可以共食,共食續加一次需另付$10元,且續加部分不再提供打包!

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澎湃豆花南崁店內用區

一走進店裡即看見舒服的大範圍純白色,搭配灰色的拋光水泥吧台,走到底的莫蘭迪綠色端景牆感覺很有夏天的活力感!

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下午時間來用餐的客人還真不少,吃澎湃豆花就是要內用才划算!

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假如避開西曬時間坐在臨窗區,感覺應該很不錯!

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而我最喜歡位置是白色吧檯區後方,很文青的莫蘭迪綠背牆和大量植栽實在太美!

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雖然放在室內,不過植物們大部分都被照顧得很好,各自展現不同的風姿!

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南崁店用Marshall音響播放音樂,不僅胃口大滿足,連耳朵也好享受!

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店裡隨處都可以看見植栽和一些有趣或有質感的小裝飾!

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也有一些可愛的貓裝飾!

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店裡採自助式取餐,等待叫號需到吧台取餐,湯匙也是自取!

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點餐時就已經安排好座位,對照點餐單上的座位號碼自行入座,桌牌上列有各種內用規定可以自行參考。

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澎湃豆花吃什麼?

每次到澎湃豆花都會選擇困難,光是三大主角:豆花、嫩仙草、黑糖冰砂想選哪個都很傷腦筋,後來我想到一個很聰明的方法,一定要點豆花或嫩仙草,因為續加時除了原本選擇的品項之外,也可以加黑糖冰沙,假如一開始選黑糖冰沙,就無法續加豆花或嫩仙草囉!

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澎湃豆花完全不愧對店名,每一碗都滿到彷彿看見表面張力了!

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這一碗嫩仙草搭配珍珠、綠豆和紫米,看似平凡的小配角,其實都是真功夫的展現,每一款配料都熬煮得好好吃唷!

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仙草滑嫩可口,咕嚕咕嚕就全進喉嚨裡了!

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熬到軟綿綿的紫米香氣十足,一吃馬上成為我的心頭好!

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招牌嫩豆花也滿到了最高點,還沒動口品嚐就已感覺飽足了!

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豆花同樣也可挑三樣配料,如果你愛吃粉粿建議可以選綜合粉粿,一次吃兩種口味的配料特別滿足,我另外選了芋圓和桂花蒟蒻,每次來澎湃豆花的必點配料!

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澎湃豆花使用寒天製作豆花,和傳統豆花口感不太一樣,是比較有脆度的口感,吃起來很像中華豆花。

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澎湃豆花的粉粿榮登我的最愛第一名,無論招牌或黑糖口味,口感與味道都做得極好!

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桂花蒟蒻雖然長得跟粉粿很像,不過口感偏脆,咀嚼時有桂花蜜的香氣。

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澎湃豆花的芋圓能吃到芋頭顆粒,口感特別棒!

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如果想續加,只要端到吧台邊的續加區,就會有人來詢問想續加什麼,建議吃半碗就可以來續加!

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這一次帶兒子來共食,總算有機會續碗,再來一碗同樣滿滿滿,雖然沒有配料,但給的豆花和黑糖冰沙完全不手軟,端回來又是完整的一大碗,吃到後來兒子們都開始發抖,果然是趕走暑氣的好地方!

【桃園美食】澎湃豆花南崁店|好美的森林系混搭文青風裝潢,豆花、嫩仙草、黑糖冰沙無限續加超飽足

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澎湃豆花南崁店特約停車場

雖然周邊都是路邊停車位,但是拜澎湃豆花生意太好的影響,路邊根本一位難求,好在店旁邊就是一個超大停車場,持停車卡蓋店章,前兩小時可各折抵$10元,第三小時起則恢復原價每小時$30元,停車場入口不太明顯,經過時需要格外留意!

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停車場位置雖大,不過地面崎嶇不平,車速記得放慢點!

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澎湃豆花南崁店店家資訊

地址:桃園市蘆竹區桃園街28號
電話:03-2122123
營業時間:11:30-21:00
澎湃豆花南崁店粉絲專頁

 

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