【台北美食】通化夜市.傳奇地瓜球|一起鍋就秒殺的超人氣小吃,攤位旁排隊人潮沒停過,沒買大份會後悔

台北市的臨江街觀光夜市是老饕尋覓美食的秘密基地,店家、攤販遍及通化街臨江街,其中有一攤「傳奇地瓜球」,只賣地瓜球、芋頭球和芝麻球,排隊人潮卻不輸名店,究竟有什麼美味秘密?跟著小嵐一起來揭秘!

【台北美食】通化夜市.傳奇地瓜球|一起鍋就秒殺的超人氣小吃,攤位旁排隊人潮沒停過,沒買大份會後悔

小嵐學生時代曾經在臨江街觀光夜市商圈打工一年,每天晚餐時間都可以到夜市裡放風半小時,以前對這裡的店家、攤販如數家珍,然而畢業之後已有20年不曾再訪,趁著入住台北怡亨酒店,帶著Ni弟舊地重遊,這次我們完全不做功課,秉持只吃排隊美食的小訣竅,果然跟著人潮嚐到了很厲害的美食!

賣成傳奇的地瓜球小攤

【台北美食】通化夜市.傳奇地瓜球|一起鍋就秒殺的超人氣小吃,攤位旁排隊人潮沒停過,沒買大份會後悔

這個永遠在排隊的小攤,有人叫他「無名地瓜球」、「通化夜市地瓜球」、「阿伯地瓜球」…,其實真正的名稱是「傳奇地瓜球」,賣地瓜球賣成傳奇,我想全台大概僅此一家!

傳奇地瓜球不只賣地瓜球,還有芋頭球和芝麻球,每晚會出沒在夜市的中段位置,雖然沒有確切地址,但跟著人潮一定能找到!

由父子兩人合力經營的小攤,看似平凡無奇,然而顧客絡繹不絕,每次起鍋就瞬間被已登記的客人領走,假如你在臨江街觀光夜市看到傳奇地瓜球,別遲疑,趕緊找兒子登記購買數量,記好排在第幾鍋、第幾號,接著可以先去逛街,等約定起鍋的時間到了,再返回取餐即可!

傳奇地瓜球全系列菜單

傳奇地瓜球有賣地瓜球、芋頭球和芝麻球,其中最熱銷是地瓜球,強烈建議要買就買大份,小份絕對吃不過癮!

【台北美食】通化夜市.傳奇地瓜球|一起鍋就秒殺的超人氣小吃,攤位旁排隊人潮沒停過,沒買大份會後悔

老闆炸地瓜球的手完全沒停過,四周排隊的客人走了一波又來一波,堪稱是臨江街觀光夜市裡的小吃扛壩子!

【台北美食】通化夜市.傳奇地瓜球|一起鍋就秒殺的超人氣小吃,攤位旁排隊人潮沒停過,沒買大份會後悔

兩父子都很忙,爸爸忙著炸,兒子負責登記購買,還要一邊幫爸爸分麵團。

【台北美食】通化夜市.傳奇地瓜球|一起鍋就秒殺的超人氣小吃,攤位旁排隊人潮沒停過,沒買大份會後悔

大部分客人都指定購買地瓜球,老闆忙翻天卻仍然供不應求,一直放在瀝油架上的芋頭球基本上不用等,小嵐也買了一顆芋頭球來嚐鮮,一入口就發現美味度完全不亞於地瓜球,後悔買太少了!

【台北美食】通化夜市.傳奇地瓜球|一起鍋就秒殺的超人氣小吃,攤位旁排隊人潮沒停過,沒買大份會後悔

剛炸好的芋頭球外皮有一層薄薄的脆皮,裡面滿滿的芋泥內餡香氣十足,甜度適中不膩口,口味做得非常好!

【台北美食】通化夜市.傳奇地瓜球|一起鍋就秒殺的超人氣小吃,攤位旁排隊人潮沒停過,沒買大份會後悔

起鍋前,老闆會使用大鏲子一顆一顆用力壓過,這是為了逼出油份,同時增進口感,地瓜球要做得好吃,這道程序非常重要!

【台北美食】通化夜市.傳奇地瓜球|一起鍋就秒殺的超人氣小吃,攤位旁排隊人潮沒停過,沒買大份會後悔

剛炸好的地瓜球酥脆、Q彈,地瓜本身的甜度很足夠,好吃到三兩下就一掃而空,我們馬上決定回頭再買一大份,無奈排隊人潮太多只得放棄,殘念!

【台北美食】通化夜市.傳奇地瓜球|一起鍋就秒殺的超人氣小吃,攤位旁排隊人潮沒停過,沒買大份會後悔

傳奇地瓜球在哪裡?

位置:台北市大安區臨江街84號附近
營業時間:18:00–23:00

臨江街夜市交通資訊

|捷運

  • 搭乘捷運文湖線至「六張犁站」下車,由5號出口出站後,延著基隆路步行約15分鐘即可抵達。
  • 搭乘捷運淡水信義線至「信義安和站」下車,由4號出口出站後,由信義路右轉通化街,步行約5分鐘即可抵達。

|公車

  • 三興國小:1207254282284284直、292292副、292區、611611區、650672、內科通勤專車10、南港軟體園區通勤車
  • 光復南路口:0東、202203205254257276288區間、282605605副線、672
  • 通化街/ 通化街夜市:292
  • 文昌街口:235662663
  • 信義通化街口:20、22、22區、226、292、292副、292區、33、37、38、信義幹線

|自駕

  • Google導航可設定「台北市臨江街觀光夜市
  • 國道一號南下:內湖南京東路交流道下→環東大道往基隆路方向→基隆路一段→基隆路二段→抵達臨江街觀光夜市
  • 國道一號北上:圓山交流道下→建國高架橋→信義路出口下→信義路三段左轉→基隆路二段右轉→抵達臨江街觀光夜市
  • 國道三號:木柵交流道下→信義快速道路→信義路五段→基隆路二段左轉→抵達臨江街觀光夜市

|停車場

遠東大廈停車場愛馬屋通化場臨江通化夜市停車場

通化街美食

銅板點心|大師傅蛋塔工場

詳細圖文 https://mimiya888.com/bigshifu/

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法式甜點|艾斯特烘焙

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