台南北門井仔腳瓦盤鹽田是全台最古老鹽田,同時也是知名賞夕陽景點,曾被選為台灣36秘境之一,每到傍晚時分總有大批人馬拿著相機對準落日方向,白天還可以體驗古早製鹽樂趣,是台南地區值得一遊再遊的私房景點!
若說到台灣最美賞夕陽景點,你會想到哪裡?在我心中第一名的夕陽就在井仔腳瓦盤鹽田,當落日餘暉倒映在鹽田,地平線遠方的天空逐漸漫出美麗光彩,這一幕總叫人忍不住猛按快門,想收藏這絕美景致!
井仔腳瓦盤鹽田|景點簡介
早期台灣西南沿海地區盛行曬鹽業,七股、將軍、北門一帶有許多鹽田,井仔腳瓦盤鹽田是台灣現存最古老的鹽田,至今已有超過200年歷史,這裡的鹽田是以厚約6公厘的瓦缸片鋪成,讓鹽在結晶過程中避免沾染泥巴,成品細緻白皙,比起成色不佳的土盤鹽田品質好上許多!
井仔腳瓦盤鹽田直到2001年因成本與勞動力考量而停曬,現在則改以文創觀光持續經營,讓傳統天日曬鹽古法得以延續,到現場還有機會體驗曬鹽、挑鹽、收鹽。
因為鄰近北門潟湖,每年冬天傍晚時會有成群候鳥「黑腹燕鷗」飛來覓食,壯觀景象總引來愛鳥人士群聚觀賞!
根據官方數據,井仔腳瓦盤鹽田共有98區曬鹽格子,目前仍堅持以古法「三曝九曬」製鹽法,手工製作天然日曬海鹽,其中有6區開放給民眾體驗。
來到井仔腳瓦盤鹽田當然要體驗一下耙鹽樂趣!
場邊有堆成小山的祈福鹽,已經過台南代天府鯤鯓王加持,記得要先到服務中心買袋子再出來裝唷!
現場還有三層樓高的觀景塔,可以居高臨下眺望鹽田風光!
遊客中心內可以買到井仔腳瓦盤鹽田手工製成的鹽及加工產品。
還有很特別的鹽田美食,推薦試試二層鹽霜淇淋、鹽鹵豆花、鹽工茶、鹽工蛋。
井仔腳瓦盤鹽田|夕陽景致
很多人來到井仔腳瓦盤鹽田是為了一睹絕美的夕陽景致,由於夏季與冬季日落時間不同,建議事先查好時間,提早到場卡位,才能佔據景觀第一排的最佳位置!
如果夠幸運,有機會在井仔腳瓦盤鹽田欣賞到火燒雲的絕美景致,特別在夏季出現機率高,尤其是鄰近地區存在低氣壓時,如果打算秀秀攝影技術拍大景,建議事先留意天氣預報!
日落時間請看👉井仔腳瓦盤鹽田日出日落時間表
井仔腳瓦盤鹽田|參觀資訊
地址:臺南市北門區永華里井仔腳 電話:06-7861629 開放時間:24H(遊客中心09:00~17:30) 井仔腳瓦盤鹽田粉專
井仔腳瓦盤鹽田|交通資訊
|大眾運輸
公車:從台南火車站搭乘#藍幹線至「佳里站」下車,再轉搭#藍2至「泰安宮」。
台灣好行:台鐵「新營站」轉搭台灣好行61西濱快線(連結)至「泰安宮(井仔腳鹽田)」。
|自駕
Google Map 導航可設定「台南北門井仔腳瓦盤鹽田」。
停車資訊:現場備有專用停車場,不過停車位數量不多,假日可能會客滿!
2022一見雙雕藝術季
連續舉辦11年的「一見雙雕藝術季」,是台南地區每年暑假期間不容錯過的大型藝術展,利用鹽、海沙、漂流木創作雕塑藝術,今年更首度在井仔腳瓦盤鹽田展出光雕地景藝術,藉由絢麗的視覺藝術,將鹽田故事動畫投射在鹽堆上,搭配周邊光影造景,展現不一樣的鹽田風貌!
活動時間:2022.7.2-8.31 活動地點:七股鹽山、七股遊客中心、馬沙溝遊憩區、馬沙溝3D彩繪村、台灣鹽博物館、井仔腳鹽田 井仔腳鹽田光雕秀:每日18:30-20:00展出,每週五、六、日19:00-20:00另有3D光雕秀
活動期間同步推出台灣好行61西濱快線搭乘優惠,於新營客運總站購買「交通一日券」,可享8折優惠!
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