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【屏東推薦伴手禮】東雨甜品柚香玫瑰香檬塔|嚴選屏東本地產檸檬製作酸香凝乳,融入韓國柚香奶醬,混搭出台韓友好玫瑰美型檸檬塔

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最近玫瑰造型檸檬塔好紅啊!東雨甜品以家鄉屏東盛產的優質檸檬製作玫瑰造型檸檬塔,不只美型吸睛,更加入讓內餡變好吃的巧思,僅憑網路銷售屢屢獲得好評,已連續兩年獲選「屏東十大伴手禮」!

身為屏東鄉親,常常被問起屏東名產時,想到的都是那些眾所皆知的古早味,有陣子超迷檸檬塔,在某次FB推播廣告發現了東雨甜品柚香玫瑰香檬塔,起初是被文宣和照片吸引了,才知道屏東竟然有此等好物,趁著回老家時買來嚐嚐,沒想到一吃即上癮!


  • 東雨甜品只在網路銷售,須事先預訂,如需自取可約「日東茶食」取貨。
  • 面交地址:屏東市自由路337-1號
  • 電話:0966994841
  • FB粉絲專頁

內外兼具的優選伴手禮

玫瑰檸檬塔美得讓人無法抗拒,每一家玫瑰塔的外觀大多相似,但從外包裝可以呈現出不同的觀感。東雨甜品在包裝上選擇簡約、素雅的款式,有四入小禮盒和單入獨享盒,有時在特殊節日還有限定款包裝,例如情人節便推出過檸檬塔+永生花的情人禮盒。

屏東伴手禮

玫瑰塔雖美但脆弱,最怕外包裝不夠穩固,開盒時美美的造型受到破壞!東雨甜品在包裝上很講究,每個玫瑰塔都是獨立放置,且以膠片圍圈保護,感覺宅配也可以安全送達。

玫瑰檸檬塔

當初就是被這美美的玫瑰造型所吸引,尤其上面還有一顆顆如小珍珠的檸檬球,看起來更顯貴氣!

玫瑰檸檬塔

多重餡料絕佳享受

東雨甜品柚香玫瑰香檬塔之所以會獲選為「屏東十大伴手禮」,我想很大原因應該是因為最重要的主角—檸香凝乳共選用了屏東香檬和九如檸檬兩個品種,混搭出香氣馥郁、酸香宜人的絕佳風味!

你以為只有檸香凝乳出色嗎?東雨甜品柚香玫瑰香檬塔首先讓人驚艷的第一點,竟然在檸香凝乳底下鋪上一層以韓國柚子醬為主原料製成的奶醬,因為柚子奶醬口感較甜的關係,一口咬下與偏酸的檸檬凝乳融合,嘴裡酸中帶甜的滋味好讓人著迷!

塔皮的部分也是大有文章!東雨甜品特別於塔皮添加杏仁,同時提升香氣與口感,建議在最佳賞味期三天內吃完,才能品嚐到酥脆香甜的塔皮!

第三個特色絕對是個亮點!在中層韓式柚香奶醬之間加入糖漬陳皮果粒,比起其他家檸檬塔更多了咀嚼口感,是我個人非常喜歡的巧思!

東雨甜品柚香玫瑰香檬塔最上層的檸香凝乳如絲綢般細緻柔滑,上面撒上香氣濃郁的檸檬皮和帶酸氣的檸檬球,同時兼具口感與風味,建議在退冰5分鐘內享用,才能吃到最佳口感!

玫瑰檸檬塔

切開剖面瞧瞧,上層檸香凝乳鬆軟,下層柚香奶醬紮實,奶醬裡還包裹著糖漬陳皮,餅皮口感薄脆,咀嚼時會透出淡淡的杏仁甜香,一顆看似簡單的玫瑰塔,卻擁有豐富多層次的口感與香氣,真正的好東西不用多說,放進嘴裡一吃就知道!

玫瑰檸檬塔

 

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