【澎湖美食】雛菊餐桌澎湖店|超人氣森林風格網美餐廳,用浮誇系義式料理療癒人心

說到澎湖最夯的超人氣餐廳,大多數在地人應該會異口同聲說出「雛菊餐桌」,Google評價超過4500則、高達4.8分的神級餐廳,除了歐風裝潢氣氛絕佳,餐點更是道道可圈可點,將澎湖在地海鮮結合義式料理手法,呈現完美的美食盛宴,如果想親臨現場感受美妙的餐桌情調,記得事先打電話訂位!

【澎湖美食】雛菊餐桌澎湖店|超人氣森林風格網美餐廳,用浮誇系義式料理療癒人心

 

早早就聽聞過「雛菊餐桌」的響亮名號,這是一家從澎湖發跡、紅遍台灣的超人氣餐廳,一直很想到台中、台南、高雄朝聖,卻遲遲沒有機會,這次一群姐妹同遊澎湖,在規劃行程時就計畫到澎湖創始店好好享受一番,經過這次的用餐體驗,完全明白為何每一家「雛菊餐桌」都如此受歡迎的原因!

 

雛菊餐桌・店家資訊

澎湖店
地址:澎湖縣馬公市三多路353號
電話:06 927 5377
營業時間:平日11:30-14:00、17:30-21:00/假日11:00-14:00、17:30-21:00
雛菊餐桌澎湖店粉絲專頁詳細菜單連結
台中店  04-23800077
台中市南屯區五權西路2段1112號
台南店  06-2974567
台南市中西區府前路378號
高雄青海店  07-5529111
高雄市鼓山區青海路277號
高雄左營店  07-5508265
高雄市左營區富國路292號

 

 

雛菊餐桌澎湖店・環境介紹

當我們來到「雛菊餐桌」門口,看見美麗的連排落地窗與佈置了大量植栽的餐廳外觀,真心覺得還好有堅持要來用餐,這環境實在是太美了!

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為了今天的姐妹餐會,我們說好一起穿著白色洋裝盛裝出席,  瞧我們一群資深少女站在「雛菊餐桌」門口拍照,是不是特別清新脫俗呢?!

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一走進室內,高雅的硬體陳設與處處以綠植、花草為裝飾的森林風格,營造出輕鬆閒適的空間感,我們都好滿意在「雛菊餐桌」用餐時的舒適感受!

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餐廳正中央有一盞華麗的串珠吊燈,坐在底下用餐一定特別受矚目!

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大家決定在最華麗的場景留下美麗的大合照!

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窗邊的座位採光好,邊用餐可以邊欣賞街景,是特別搶手的座位區,如果想要這區用餐,記得提前訂位唷!

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每個角落都可以成為絕佳取景背景,隨手拍都好看!

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來到「雛菊餐桌」建議打扮美美,才可以留下美好的紀念!

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如果是多人聚餐可以選在這區,併桌後至少可以容納14人左右!

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雛菊餐桌」不收取服務費,若需要餐具或開水都可以自取。

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雛菊餐桌澎湖店・菜單內容

雛菊餐桌」餐點選擇不少,道道都是經典,特別推薦點分享餐,比起單點CP值更高!

點擊觀看更多菜單內容

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雛菊餐桌澎湖店吃什麼?

這次我們總共8人聚餐,共點了2份四人套餐,上菜後擺滿整桌好壯觀,以下就來分享小嵐私心喜愛的餐點!

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佛卡夏麵包

四人套餐給了8片佛卡夏麵包,一人可以吃2片真的好大方!

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上桌時熱呼呼的蒜香麵包不斷冒出香氣,烤到鬆脆的口感好涮嘴,記得趁熱吃才能嚐到最佳風味!

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綜合海鮮沙拉

雛菊餐桌」有不少餐點食材都是取用澎湖在地最新鮮的海產,想知道什麼叫做產地直送餐桌的鮮美,點這道綜合海鮮沙拉就對了!

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沙拉碗當中除了生菜之外,重點就是大量清燙海鮮,有大蝦、大蛤蜊、透抽圈,生菜之中竟然還有澎湖海菜,口感一等一的好,吃過你就知道!

沙拉醬汁我們選的是泰式紅椒檸檬醬,酸中帶辣的滋味真開胃,其實只要食材足夠新鮮,淡淡調味就很完美!

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培根雞肉串

原來培根mix雞胸肉這麼好吃,油脂與香氣都很濃郁的培根包裹著用青醬調味過的雞胸肉,口感與風味都很獨特!

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這道小菜還可以加點檸檬汁提鮮,或沾泰式沾醬加重口味,兩種截然不同的風味都可以品嚐看看!

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辣味雞翅

本來以為辣味雞翅會像紐奧良雞翅那樣裹上厚厚醬料,實際上是將醃漬入味的雞翅炸至表皮焦香味釋出,單吃時鹹香味很出眾,如果喜歡辣味再自行沾醬,是一道大人小孩都會被收買的美味小食!

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重口味老饕當然是要沾著辣醬吃才夠味呀!

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墨西哥雞肉煎餅

將兩片煎餅包夾著厚厚起司層入鍋煎烤至表皮酥脆,如果有小孩在場,應該會秒速被搶光!

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翻開餅皮,起司牽絲的模樣好誘人啊!

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隨盤附上番茄醬和特製莎莎醬,大人味當然是要配酸酸的莎莎醬囉!

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波浪薯條炸又酥又香,連大人都搶著吃!

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墨魚奶油醬綜合海鮮燉飯

每次看到墨魚飯一定必點,尤其澎湖就是產地,相信味道一定更鮮美,一大盤燉飯份量不少,蝦子肉質緊實又甜美,蛤蜊大顆又飽滿,海味滿滿的燉飯是海島專屬佳餚!

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米飯已燉至入味,口感偏軟完全吃不到米心,但也不會過於軟爛黏糊,整體風味算得上好吃!

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麻奶牛肉義大利麵

常聽到麻奶火鍋,想不到以麻奶醬汁製作的義大利麵竟然如此驚豔!麻辣醬因為有牛奶高湯的調和,微辣醬汁口感溫潤不過度刺激,就連不敢吃辣的人都會不小心愛上!

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有厚度的牛肉最怕煎得很乾柴,還好實際品嚐質地軟嫩好入口,5大片份量吃起來很過癮!

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義大利麵已吸入滿滿醬汁非常入味,假如可以選擇其他麵體,私心覺得用天使麵應該會更無敵!

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青醬鮮蝦豪華版pizza

好蝦好蝦的豪華pizza,16隻澎湖大白蝦排滿一圈有夠浮誇,蝦頭已酥炸到可以直接入口的程度,蝦肉則是已經去殼方便進食,pizza用我最愛的青醬加上美乃滋調味,再加上芝麻葉生菜和洋蔥絲,這麼豪邁的組合大概只有海派澎湖人能想到!

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德國豬腳

小嵐是德國豬腳控,都來到義式餐廳不點來品嚐真說不過去,還好「雛菊餐桌」廚師功力沒讓我失望,表皮酥脆、肉質軟嫩,一上桌很快就被搶光光!

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生菜份量也給得蠻多,並且淋上微酸的巴薩米克醋,和豬腳一起吃既開胃又解膩,完全不輸經典酸菜搭配!

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豬腳都已切分成適合入口的大小。

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爽脆的外皮與軟嫩的肉層搭配得相得益彰,吃原味就很美味!

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沾上蜂蜜芥末則提供不同的味蕾刺激,怎麼吃都好吃!

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茉莉綠茶/伯爵紅茶

四人套餐可任選茉莉綠茶、伯爵紅茶各一壺,我們一共點了兩套四人套餐,剛好可以兩壺一起上比較一下味道,品嚐之後私心覺得香氣濃郁的伯爵紅茶非常對我的味!

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正宗泰式奶茶

點套餐可半價加購飲料,姐妹點了一杯泰式奶茶,表層的奶泡細緻綿密,調味也跟泰國街頭喝到的差不多,是可以點來嚐鮮!

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布丁熊的移動國度

以前常在IG上看到有人分享「布丁熊的移動國度」,超級萌的造型讓我們決定狠心加點,姐妹們的聚會就是一定要有好看又好吃的甜點來收尾啊!

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好療癒的「布丁熊的移動國度」共有三層,最下層是用鬆軟的戚風蛋糕畫上熊熊表情,蛋糕體裡面還藏著台南名店「銀波布丁」,口感超令人驚艷!

中間層是絲柔質地的巧克力慕斯,兩層之間都淋上榛果巧克力醬;最上層和蛋糕旁擺上了可愛造型的手作馬林糖,眼睛和口腔都甜滋滋,少女心都跟著噴發了!

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這次來到「雛菊餐桌」其實是為好姐妹依娃和小語慶生,當看到特地為她們點的「布丁熊的移動國度」都超感動,慶生聚會來這裡辦絕對會讓壽星很滿意!

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這次的姐妹聚會大成功,大家都有拍到滿滿美照,也吃到滿桌美食,我們喜歡探訪好餐廳當作生活中的小滋潤,期待再一起到另外四間「雛菊餐桌」踩點!

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