超乎想像的炸物你吃過嗎？「轉雞炸物」以脆皮大雞排崛起，不僅一般常見炸物都能吃到，更將日式居酒屋常見的明太子料理結合炸物，口感充滿驚喜，最讓人意外的是～竟然還有多樣不輸咖啡廳的美味甜點，從下午茶吃到宵夜，每次都不讓人失望！
為了體重控制，小嵐平常不隨便吃炸物，周末家庭日偶爾會想吃點炸物配電影，這時候唯一想到的就是「轉雞炸物」，自從某次在ubereats點餐時發現這家邪惡得不得了的炸物，從此就變常客，特別來推薦我們一家最愛吃的炸物品項，這麼好吃不能只有我自己胖😂！
轉雞炸物｜店家資訊
轉雞炸物中和店 地址：新北市中和區景安路101號 電話：0933-565-877 營業時間：15:00-00:00 中和店FB粉專
轉雞炸物三重店 地址：新北市三重區大同北路59號 電話：0971-718-166 營業時間：15:00-00:00 三重店FB粉專
轉雞炸物龜山店 地址：桃園市龜山區復興北路6巷21號 電話：0902-156-076 營業時間：14:00-23:00 龜山店FB粉專
轉雞炸物｜菜單內容
「轉雞炸物」目前共有三家店，每家店餐點內容略有不同，套餐內容也是依照在地消費者的喜好來搭配。
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轉雞炸物｜中和店
「轉雞炸物中和店」位在捷運景安站附近，周邊美食商家林立，不過厲害的美食一定不會被忽略，才開幕不久就獲得 Google 評論4.7高分，在 Uber Eats 和 Foodpanda 也是好評店家，不得不說～中和人的美食雷達真的很靈敏啊！
黃色為底的招牌相當吸睛，看著乾淨清爽的店面設計，感覺做出來的食物一定很好吃！
果然店裡也是整理得很潔淨，絲毫不見油膩感！
店門口有放大版的菜單，點餐前可以先研究一下餐點品項。
海陸雙享套餐
平常小嵐最常直接點套餐，這款「海陸雙享套餐」可以吃到大雞排、蝦排、魷魚足和花枝丸，這幾樣炸物都是非點不可的招牌！
轉雞秘方雞排
小嵐一家一開始愛上「轉雞炸物」，就是因為這塊「秘方雞排」，薄脆的麵衣包裹著厚實多汁的雞排，這是當天現宰溫體雞肉才能做出的絕妙口感！
一塊雞排比大男人的手掌還大塊，吃一片就很飽足！
「秘方雞排」可不是那種被敲得扁扁、以視覺膨脹份量的尋常雞排，看看切面就是這麼厚實，才能充分留住肉汁，軟嫩不乾柴的雞胸肉，帶點微甜的調味，吃過一定會上癮！
「秘方雞排」的外皮酥脆有如餅乾，與一般鹽酥雞攤的雞排截然不同，是我們家兒子們的心頭好！
原來雞排外皮如此酥脆的秘密，就是急速風乾啊！
蜜脆魷魚足
我們家每次必點還有這款「蜜脆魷魚足」，又粗又大尾，口感一級棒，調味與「秘方雞排」相同，都是帶點淡淡的甜味，越吃越涮嘴！
「轉雞炸物」的時間與火候掌握得恰到好處，不用擔心會吃到橡皮筋的口感，保證不踩雷！
真有料蝦排
第一次點蝦排心裡偷偷覺得真是不便宜，直到吃過之後才知道完全是真材實料，每一口都能吃到紮紮實實的蝦肉，用料沒在客氣，口感當然不是廉價魚漿蝦排可以比擬！
蝦肉鮮甜Q嫩，裹上麵包屑酥炸，有著類似可樂餅的風味。
深海花枝丸
小嵐曾經在澎湖吃過在地生產的美味花枝丸，可以明顯吃到花枝顆粒，飽滿的丸子一咬下就噴汁讓人難忘，「轉雞炸物」的「深海花枝丸」有過之而無不及，不須過多調味，原味就已經非常好吃！
懷舊炸物
懷舊系列是「轉雞炸物」新開發的產品線，口感近似傳統炸物，仔細品嚐卻一點都不油膩，喜愛傳統麵衣的人趕快點來試試！
懷舊雞排
「懷舊雞排」只改變麵衣配方，份量依舊大塊飽足！
同樣使用溫體雞肉來製作，一切開雞排就能看見肉汁滲出，就算叫外送到家裡還是很多汁唷！
好開心「轉雞炸物」推出懷舊系列，老靈魂小嵐還是最喜歡這種傳統式的麵衣，不油膩更酥脆！
懷舊雞塊
「懷舊雞塊」使用口感更好的無骨雞腿肉，每一塊份量都不小，一咬開裡面肉汁滿滿，甜度更高且更軟嫩的雞腿肉真是太邪惡了！
懷舊雞翅
愛吃三節雞翅的人才懂這是雞肉最獨特的部位，雞中翅軟嫩如雞腿，翅小腿紮實飽口，炸過的膀尖香酥入味，只有吃雞翅才能三種口感一次滿足！
唐揚雞
「唐揚雞」用的是無骨雞腿肉，日式麵衣超級酥脆，無論單吃原味或加上泰式酸甜醬都很不錯！
招牌唐揚雞
「招牌唐揚雞」也是做脆皮風味，每咬一口都會有卡滋卡滋的酥脆感！
泰式酸辣唐揚雞
「唐揚雞」還有另一種吃法，沾裹泰式酸辣醬可以適當軟化麵衣，彷彿裹上蜜汁，截然不同的風味相當耐人尋味！
泰式酸辣醬不是直接淋在「唐揚雞」上，建議可以先品嚐原味，再試試沾裹醬汁的風味，這樣就可以一次吃到兩種口味！
明太子醬炸物
每次到居酒屋，小嵐最期待各種明太子料理，在「轉雞炸物」發現有明太子炸物超開心，每次點餐一定要點來解解饞！
明太子炸物共有兩款口味，分別是花枝丸和唐揚雞，一份兩串，上面都會擠上滿滿的明太子醬再做炙燒，又香又濃的滋味在嘴裡爆發，邪惡到無法抗拒！
明太子唐揚雞
「明太子唐揚雞」每天都是限量供應，脆皮口感的唐揚雞與明太子醬的結合，是一種完美絕配，認真提醒你不要隨便嚐試，一旦吃過之後就會常常想念，簡直太逼人了！
明太子花枝燒
Q彈的深海花枝丸搭配啵啵啵的明太子醬，多層次的咀嚼感受妙不可言，絕對是必點！
點心炸物
吃炸物不能只有吃肉肉，一定要加點其它點心才過癮！
蜜汁雞翅
「蜜汁雞翅」乍聽之下會以為是有裹上蜜汁醬，其實是麵衣帶甜度，嚐起來有甜蜜感，又不會有太大負擔，又香又酥魔力無法擋！
酥炸甜不辣
剛起鍋的甜不辣胖嘟嘟，看起來好可愛，酥香、有咬勁，也是我家的必點選項！
仔細品嚐會發現這可是好東西呢！用滿滿海味的魚漿製作，口感十分紮實，完全不是一般便宜的軟爛甜不辣能夠相比！
百頁豆腐
雖然百頁豆腐是熱量陷阱，但是做成炸物真的好好吃，「轉雞炸物」用了獨家調配的胡椒粉調味，連我家歪嘴雞兒子都吃得出來味道跟別家不一樣！
甜點炸物
我若說「轉雞炸物」是被炸物耽誤的甜點店，相信吃過的人都不會反對，有時候嘴饞時我會單買甜點，再配一杯咖啡，就是超完美的下午茶點心！
黑糖花生麻花捲
新品「麻花捲」讓我超驚艷，吃起來並不像傳統麻花捲那樣硬脆，蓬鬆且香氣很足，我選了黑糖漿+花生粉的邪惡組合，吃完滿口甜蜜蜜，太令人讚嘆了！
煉乳花生麻糬
軟軟的麻糬炸過之後，外皮多了一層薄薄的脆皮，再撒上花生粉、淋上煉乳，就算已經吃飽，還是無可抗拒一口接一口吃不停！
深法可可甜甜圈
QQ的小米甜甜圈一起鍋就先淋上一些煉乳，再撒上兩種不同粗細的苦甜巧克力粉，真心覺得比知名Donut好吃很多，最喜歡吃完炸物再用這一味收尾，整個就是大滿足！
轉雞炸物｜餐點評價
從小到大吃過的炸物店家不計其數，但在小嵐心目中最特別的一家就是「轉雞炸物」，可以吃到傳統炸物，還有更多顛覆想像的創新風味，光是麵皮就有兩種選擇，加上各種醬料搭配，可以經常換吃不同口味，怎麼吃都吃不膩，就連甜點都是可圈可點，常常一不小心就點太多，還好放到隔天再用氣炸鍋回溫一樣好吃，高CP值又美味的炸物一定要推薦給大家啦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：轉雞炸物中和店
- 所在地址：新北市中和區景安路101號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 15:00-24:00
- 店家電話：0933-565-877
- 評價：★★★★★
