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【板橋高質感咖啡店】cafe noote|文青氣息濃厚的美術館咖啡廳,純色灰階空間散發超現實氛圍


說到板橋最具設計感的特色咖啡店,非cafe noote莫屬!全室灰階調性,搭配不規則造型粉彩椅,以獨樹一格的新潮流風貌面世,連連獲得國際設計獎的青睞,店裡不只賣餐食、飲品,同時也是小型美術館,能在充滿藝術風格的空間中不受時間限制享受脫俗的氛圍,很快便成為文青愛店!

歡迎進入超現實空間

每一年室內設計圈的大事就是關注獲得國際設計獎項的新作品,2020年一舉拿下德國紅點設計與iF Design雙料獎項的cafe noote,整體設計讓人耳目一新,從門面到室內空間的牆面和地坪大面積使用灰色樂土,塑造出一種異世界的超現實氛圍。

cafe noote店主人是一對來自香港的姐妹,原本只是因緣際會到台灣洽公,竟默默埋下想移居台灣的念頭,後來落腳在板橋鬧中取靜的小巷裡,結合藝術設計本業和咖啡理想,讓這家店成為非同凡響的存在!

cafe noote店家資訊

  • 地址:新北市板橋區文化路二段182巷3弄99號
  • 電話:(02)2255-0252
  • 營業時間:平日12:00-19:00/假日10:00-19:00(週二公休)
  • FB粉絲專頁

如何抵達cafe noote?

|捷運

捷運江子翠站3號出口步行約3分鐘即可到達。

|開車

直接設定Google Map導航至「cafe noote」(點擊連結地圖

cafe noote所在位置有點奇妙,如果使用Google Map導航會小迷路,特別記錄行走路徑給大家參考,照著走就不會錯!

首先Google Map導航結束位置可以看到一間「家樺診所」,請右轉旁邊防火巷。

沿著防火巷繼續前行,出巷口馬上右轉,就可以看見cafe noote

cafe noote環境介紹

cafe noote的入口位於一般大樓一樓,改裝後的灰色調外牆十分顯眼!

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牆上隨意以紙片形式張貼著菜單,一種毫無修飾的質樸感感昭然若揭。

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1F

第一次見到純粹使用樂土裝修整體空間,映入眼中全面的灰爲視覺帶來衝擊感,彷彿進入某個幽僻洞穴。

一樓空間不大,僅能容得下吧台和輕食調理區,進門之後先帶著菜單上樓找位置,選好餐點再下樓點餐。

板橋文青咖啡店

眼看著同樣灰撲撲的牆面和階梯,不禁開始期待上樓之後會看到什麼樣的景象!

板橋文青咖啡店

拿菜單的時候記得看一下今日甜點,所有品項都是由店家親自手作,蠻值得嚐嚐!

板橋風格咖啡館

如果想品嚐咖啡,吧台處有cafe noote特選三款單品咖啡,除了看介紹,也可以打開豆罐憑嗅覺感受一下風味。

板橋風格咖啡館

另外在入口牆面還有三款隱藏豆,這三款豆子會持續做更動,讓喜歡嚐鮮的客人每次到訪都能保有新鮮感!

板橋不限時咖啡館

吧台上展示著兩項國際設計獎的獎狀,從一樓的獨特設計已經可以稍稍感受到獲獎的實力!

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2F

一走上二樓,禁不住想要驚呼的衝動,真是太神奇了!空間裡依然是大面積灰色調,環顧四周,牆上掛了不少畫作,乍看之下以為來到藝廊,聽說每個月都會更換展出的畫作,藉由不同的畫作來改變環境氛圍!

板橋高質感咖啡店

爲了緩和灰色調的極致冷調,特別訂製粉藍色和粉黃色的不規則座椅,以色彩點綴的巧思讓空間呈現一種妙不可言的活潑感,這些座椅都可以自由移動位置,在開放的空間內,就隨心選擇一處舒心的角落待著吧!

板橋高質感咖啡店

店裡唯一一面粉藍色牆面,當日展出的畫作主題正好是藍天白雲,面對這面牆總有種輕飄飄的放鬆感。

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雖說是開放式環境,但設計者很有巧思利用單面隔牆、階梯和不規則角落,營造多變的空間感。

江子翠咖啡館

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江子翠文青咖啡館

單面多開窗讓陽光灑入室內,帶來一些暖感,黃色的端景牆帶點俏皮的意味。

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連洗手檯都用樂土打造強烈的一體感。

江子翠風格咖啡館

2F空間還有一間獨立會議室,有影音設備可供使用,需支付包廂費,可抵低消,限時使用3小時。

江子翠風格咖啡館

cafe noote採自助式消費,未收取服務費,若有需要飲水或餐具都可以自行取用,用餐後也請將餐盤、餐具歸置到回收區。

江子翠不限時咖啡館

關於店名「noote」的來源,起源於「note」這個單字,其中的o被複製,字型和念法都更可愛了!

大家應該都有使用便條紀錄、書寫給自己或他人訊息的經驗,cafe noote隨處充滿小驚喜,牆面就像是巨大的便條紙,店長隨性在牆上留下手寫訊息,有些是位置指示,有些是小提醒,還有一些是有感而發的一段呢喃,來到這裡記得起身多走動,看看牆上的畫,看看店裡的格局與擺設,尋找牆上的手寫留言。

江子翠不限時咖啡館

江子翠高質感咖啡館

江子翠高質感咖啡館

江子翠時尚咖啡館

cafe noote餐食

cafe noote是一個自助式用餐空間,點完餐之後會拿到呼叫器,等餐做好之後再自行下樓取餐。

江子翠時尚咖啡館

cafe noote全系列菜單

cafe noote主要提供咖啡和無咖啡因飲品,還有簡單的輕食和甜點,由於店長本身是香港人的關係,特別帶來家鄉味,在菜單裡加入經典港食,飲品部分有港式奶茶、港式檸茶,餐食部分有港式蘿蔔糕、臘味飯和各式三文治,非常推薦一試!

輕食|港式蘿蔔糕

每次到港點店都會點一盤香氣十足的港式蘿蔔糕,cafe noote的自製蘿蔔糕是店長家裡獨有的風味,口感較紮實,油煎過後將蝦米、臘味、油蔥等配料的香氣逼出,蘿蔔糕本身已有調味,所以沒有額外提供沾醬,看起來貌似油炸,實際上並不油膩!

江子翠不限時咖啡廳

飲品|港式檸茶

夏天來一杯冰涼的檸茶真的好過癮,cafe noote的檸茶因為採用台灣茶葉,茶味的清香特別突出,且是減糖配方,雖然和港式檸茶較甜膩的口味不同,卻更勝一籌!

江子翠不限時咖啡廳

咖啡|神秘的手沖咖啡

咖啡是cafe noote主打的品項,店裡共提供六款單品咖啡,透過聞香瓶和菜單上有趣的風味說明,我盲選了noote Ⅲ這款咖啡豆,取餐時收到一張咖啡豆資訊小卡,又是一個note的概念,好讓人驚喜啊!

江子翠不限時咖啡廳

江子翠不限時咖啡廳

甜點|巴斯克蛋糕

cafe noote自製的巴斯克蛋糕風味不俗,外表看起來焦脆,其實只提供香氣,整體口感仍是偏濕潤綿密,輕輕含入口中便融化了!

江子翠不限時咖啡廳

[個人聲明]
本文係與CAFFÈCOINYahoo咖啡島遊合作,對店家有正式採訪,但無收取店家費用進行廣宣,文章內容皆是個人現場真實感受,請安心閱讀,關於食物的風味各有所好,個人感受無法代表所有人,敬請斟酌參考,如有更多資訊也歡迎提供!

 

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