【台南美食】阿力海百匯餐廳|超浮誇自助餐!現點現做龍蝦、干貝、牛排無限續,精品級甜點任你選,3.5小時吃好吃滿

【台南美食】阿力海百匯餐廳|超浮誇自助餐!現點現做龍蝦、干貝、牛排無限續,精品級甜點任你選,3.5小時吃好吃滿

 

台南桂田酒店的「阿力海百匯餐廳」經過改裝於七月重新開幕,提供百道以上自助餐點,有每日新鮮現捕的生猛海鮮、各式現做料理,以及精緻如精品的高級甜點,整整3.5小時不換場吃好吃飽,如此霸氣的吃到飽自助餐廳果然一復出就讓南台灣民眾為之風靡,每天都是客滿狀態,想進場享受最好的食材只能早早訂位囉!

 

【台南美食】阿力海百匯餐廳|超浮誇自助餐!現點現做龍蝦、干貝、牛排無限續,精品級甜點任你選,3.5小時吃好吃滿

最近一直被「阿力海百匯餐廳」洗版,主打龍蝦、沙朗牛排,碳烤和牛肉串、日本生食級干貝吃到飽,還有各種現點現做料理,超級新鮮的海鮮更是吸睛,光看照片就讓小嵐饞得不得了,這麼多好料可以足足吃滿3.5小時實在太過癮,今年的生日宴就決定在這裡辦,順便入住台南桂田酒店一晚,這樣就可以盡情吃到飽、喝到茫了!

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阿力海百匯餐廳.營業資訊

地址:台南市永康區永安一街99號(台南桂田酒店一樓)
電話:(06)243-4017
營業時間:早餐06:30~10:00/午餐11:30~14:00/晚餐:17:30~21:00
※假日暫不供應下午餐

 

阿力海百匯餐廳.消費價位

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  • 未滿3歲幼童(或身高100cm以下)不收費。
  • 3-6歲幼童及70歲以上長者有提供特殊優惠價,且免收一成服務費。
  • 孩童(6~12歲,或身高120~145cm)優惠半價+10%。
  • 台南桂田酒店住宿房客可享9折優惠。
  • 當日壽星憑證件贈送4吋生日蛋糕兌換券乙張。

 

 

阿力海百匯餐廳.環境介紹

小嵐訂了「阿力海百匯餐廳」晚餐時段,還不到17:30用餐時間,就已經有客人在門口預備衝刺,走進入口長廊,映入眼簾是兩邊的奢華甜點櫃,經過時要很努力才能克制住想動手拿蛋糕的慾望,隨時認真提醒自己:今天是來大吃龍蝦、干貝和牛排,吃飽之前千萬別被誘惑了!

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阿力海百匯餐廳」室內挑高設計營造出讓人放鬆的環境,空間寬廣可同時容納超過300人,因為餐點備受好評,幾乎天天客滿,難怪有人會提早到門口等候,搶到好位置就可以縮短取食距離,多拿幾次餐點就值回票價了!

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如果是家族或公司多人聚餐,建議可以選在有皮質沙發的區域,相對來說較不受取食人潮的打擾!

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小嵐私心喜歡靠窗區,如果是白天來用餐,可以順便欣賞到台南桂田酒店的峇里島式庭園風光!

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靠窗位離取餐區稍遠,不過可以邊享用美食邊欣賞窗外綠意,用餐氣氛肯定悠閒很多!

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二樓還有獨立的用餐空間,因為需要上下樓取食,基本上除非嚴重客滿,不然應該不會有人特地想選在這區用餐吧!

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雖然二樓不方便取食,不過可以居高臨下觀看底下的用餐人潮,客滿時絕對是很壯觀的!

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阿力海百匯餐廳.食材內容

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升級後的「阿力海百匯餐廳」更厲害了,中式、西式、日式料理超過100道,放眼望去各式高檔海鮮擺在餐檯上,利用不同的烹調方式讓饕客品嚐到富有變化的鮮味,愛吃海鮮的人來到這裡一定會失心瘋!

現點現做的鐵板料理區、日式燒烤區不斷噴香,沙朗牛排、和牛肉串、生食級干貝、北海道大生蠔輪番上桌,龍蝦煲湯或煮粥都是絕品,來到台南必不可錯過的牛肉湯、小卷米粉、豬心冬粉這裡通通有!

最棒的是,愛喝一杯的人有口福了,紅酒、白酒、啤酒、調酒任你點,非常建議直接入住台南桂田酒店,喝到微醺也不怕,可以直接進房休息超方便!

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海鮮冷盤區

走進「阿力海百匯餐廳」用餐區,馬上被眼前充滿時尚奢華感的大圓桌吸引了,餐檯上擺放著當季最鮮美的螃蟹和鮮蝦不斷挑動味蕾,除此之外還有帶殼鲍魚、法國海螺、淡菜、澎湖小卷、煙燻鮭魚捲洋蔥、泰式綜合蔬菜盤、泰式酸辣海鮮沙拉,每一樣都看起來好可口,繞一圈餐盤就快盛滿,好希望此刻馬上變身大胃王,才能吃下眼前看到的豐盛美食!

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平常在海產店吃螃蟹一斤至少300元起跳,「阿力海百匯餐廳」的螃蟹體積龐大,吃兩隻就差不多回本了!

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淡菜、法國海螺、帶殼鲍魚都是不便宜的高檔海鮮,當然要趁這機會認真嚐鮮!

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澎湖新鮮直送的小卷,口感就是不一樣!

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鯊魚煙|五味螺肉|椒麻蝦|澎湖石巨|象拔蚌

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醉雞|醉蝦|醉豬心|醉鲍魚

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煙燻鮭魚捲洋蔥|泰式綜合鮮蔬盤|綜合生菜

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起司餅乾為底,再加一層水煮蛋、一層鵝肝醬、一層水蜜桃粒和少許魚子,原以為充滿衝突感的食材,想不到竟然組合出意外的美味!

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燒臘滷水區

油油亮亮、色澤紅潤的燒臘就放在入口右側,走進去馬上被吸引,除了基本款烤鴨、油雞、叉燒,還有肉質軟嫩的滷水肥鵝,以及滷出油亮醬色的滷鴨翅、滷鴨舌、滷丸子、滷百頁,根本就是啤酒良伴嘛!

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平常在廣式餐廳點一份滷水肥鵝可不便宜,來這裡可以趁機多吃一些過過癮!

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這一盤醬色好誘人,靠近拍照的時候,口水差點溢出來了!

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港式蒸籠煲湯區

港式蒸籠料理雖然是平民小吃,獨到的氣味卻讓人難以忘懷,餃類、燒賣、奶皇包屬於比較常見的品項,小鳥胃人可以先pass,原盅燉湯就有點厲害了,這次推出肉骨茶湯與佛跳牆,不僅湯頭味美,配料也都不馬虎,食物的營養全都釋放在湯裡,再飽也要淺嚐一番啊!

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肉骨茶湯和佛跳牆料好澎派,食材都已燉至爛熟、喝完一盅還想再+1!

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茶碗蒸看起來平凡無奇,加了松露調味後,口感的層次完全不同了!

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台南在地料理區

每次到台南就一定要安排美食巡禮,「阿力海百匯餐廳」特別準備了幾款道地台南美食,不用街頭巷尾尋找美食,全都可以無限量開心吃!

台南的湯品很厲害,溫體牛肉湯、羊肉湯、小卷米粉、豬心冬粉、鴨腳翅湯全都遵循台南古法現點現燙,口味完全不輸名店啊!

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鴨腳翅單吃就很美味,想不到竟然還能做成湯品,聽說連台南人都很愛!

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來到台南一定要喝碗牛肉湯,滾燙高湯一沖即飲,帶有粉色質地的牛肉口感特別軟嫩,可惜胃容量有限,不然還真想再來一碗呢!

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除了湯品之外,還有各種台南人日常愛吃的小菜也可以品嚐看看唷!

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海鮮蒸煮區

阿力海百匯餐廳」最大亮點就是可以品嚐到現點現做的生猛海鮮,因為食材夠新鮮,烹調時完全不需要多加調味,吃原味就很美味!

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餐檯上展示著多樣鮮美海鮮,依照不同食材,可做成粥、湯品或直接蒸熟吃。

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這一區最熱門的品項莫過於龍蝦粥,半隻龍蝦、一顆蛤蜊伴隨鮮味濃郁的高湯,一起熬煮著米飯,最終米飯吸取了鮮味精華,那滋味真是美妙級了!

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我還點了一條赤彰,市場買一條約莫400元起跳,肉質鮮甜、細緻,果然有名貴的價值!

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鐵板料理區

鐵板料理區是小嵐光顧最多次的區域,幾乎將所有品項全都吃過一輪,日本生食級干貝、香煎松阪豬、香煎鮮海蝦、香煎雞腿排、香煎軟絲口感都很棒,光是生食級干貝就連上好幾盤,邊吃邊讚嘆為何自己在家煎的無法這麼好吃,後來發現大家似乎都很偏愛干貝的口感,拼命點個不停,師傅也一直忙個不停,煎台上滿滿干貝的畫面實在太奢華啦!

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炸物區

炸物區主要供應日式天婦羅,也是非常受歡迎的區域,炸蝦、炸魚、炸茄子、炸香菇、炸四季豆都好誘人,當然免不了也有小孩愛吃的薯條、炸雞、洋蔥圈,師傅每次只炸少量,確保到客人口中依然是熱呼呼帶有酥脆口感的新鮮炸物!

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也有台式炸物可以選擇,平常我是很樂意狂吃一大盤,但「阿力海百匯餐廳」好吃的菜色實在太多,只好忍痛先pass,不然胃容量一下子就被塞滿了!

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日式料理區

日式料理區主要供應生魚片與壽司,用的都是最新鮮的漁獲,琳瑯滿目的品項讓人看了眼花撩亂,此時真恨不得自己像牛一樣有四個胃可以瘋狂大吃一番!

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現點現做的炙燒鮭魚壽司看起來很受歡迎呢!

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另外也有一些日式特色小吃可以品嚐看看!

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日式燒烤區

用高檔食材來做燒烤,這叫人如何抵擋!高山碳烤香魚、碳烤和牛、碳烤螃蟹、碳烤北海道生蠔、碳烤魷魚一夜干、碳烤依比利豬肋排、碳烤培根鮮貝、碳烤紐西蘭小羊排、碳烤雞肉串、碳烤櫛瓜…超過10種選擇,彷彿來到居酒屋,配著啤酒吃不停超級過癮,看著師傅們快手處理烤網上的食材,我直接放棄抵抗,狂點好幾輪!

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這個和牛串烤功一流,外酥內嫩的口感一級棒,再搭配鹹香烤醬,那滋味真叫人難忘,強烈建議大家可以多點兩串吃個夠!

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也有綜合烤串的選擇,我選了烤依比利豬+烤雞翅,油脂烤出香氣後呈現酥脆的外皮,這可不是一般烤肉攤可比擬的口感!

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好多人都有點北海道大生蠔,雖然我平常沒有很愛這味,還是一時腦熱跟著點來吃,結果味道出乎我意料,完全沒有腥味,Q彈度恰到好處,愛吃生蠔的人一定難以抵抗!

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燒烤區特別提供九種海鹽讓大家自行搭配品嚐,但其實吃原味就很棒了!

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異國熟食區

厚切沙朗牛排口感蠻出乎我意料,並不像一般爐烤牛排容易乾柴,難怪這區總是大排長龍,大家都想多吃幾片回本吧!

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不吃主食沒有飽足感的人,這裡有烤鮭魚香鬆炒飯和青醬海鮮義大利麵可選擇,配菜的部分則有許多異國特色料理,感覺像是用味蕾走一趟環球旅行!

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本來以為披薩這麼容易飽足的食物應該會被大家pass,結果竟然是出乎意料的熱銷,另外還有酥皮濃湯和小點心,看起來也都頗受歡迎!

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還有熱呼呼杏仁茶,搭配油條一起吃感覺很不錯!

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甜點區

我不是螞蟻人,所以平常吃自助餐基本上會略過甜點,但打從我一走進「阿力海百匯餐廳」,就心心念念想著要留點胃空間給這些看起來很厲害的甜點,還好最後沒有讓我失望,應該可算是我目前吃過最有誠意的自助餐甜點!

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擺放在冷凍櫃裡的小蛋糕,就像精品一樣誘惑著每個人!

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除了蛋糕之外,八寶湯也好吸引人,甜湯是用紅棗與桂圓熬出自然甜度,再搭配八種配料一起吃,餐後來一碗還蠻暖胃!

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本來想著千萬不要讓豆花佔據胃空間,最後還是忍不住端了一碗品嚐!

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阿力海百匯餐廳」有供應Haagen-Dazs和莫凡彼兩款高級冰淇淋,這是一定不可錯過的!

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現烤的舒芙蕾也是必吃,現場有提供多種醬汁可以添加,吃到最後還是覺得原味最好吃!

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瞧瞧我多麼貪心!挑了滿盤精緻甜點,連酒都點了好幾款,餐後甜點這樣吃真得太過癮了!

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水果酒水區

阿力海百匯餐廳」供應的水果品項不少,每次走過去看都補得滿滿,看起來就好有食慾!

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飲料的選擇也很多,現打果汁有檸檬汁、西瓜汁,碳酸飲料當然也是不可或缺,聽說特調飲料也不錯,但我還是喜歡來杯熱咖啡!

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吃美食也需要搭配好酒,「阿力海百匯餐廳」提供白酒、紅酒、啤酒、調酒,千萬不要客氣,全點上桌就對了!

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瞧我多貪心,一個人點了五杯酒,反正晚上就住在台南桂田酒店,我一點都不擔心喝醉,難得機會當然要喝到不醉不歸!

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【台南美食】阿力海百匯餐廳|超浮誇自助餐!現點現做龍蝦、干貝、牛排無限續,精品級甜點任你選,3.5小時吃好吃滿

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阿力海百匯餐廳.用餐心得

【台南美食】阿力海百匯餐廳|超浮誇自助餐!現點現做龍蝦、干貝、牛排無限續,精品級甜點任你選,3.5小時吃好吃滿

早就聽說「阿力海百匯餐廳」的餐點CP值超高,確實很少見到哪家自助餐廳可以無限量供應龍蝦、牛排、和牛、干貝吃到飽,而且上餐速度很快,餐點風味幾乎都在水準之上,還整整給了3.5小時用餐時間,簡直當吃法餐一樣在吃自助餐,完全就是以一種不怕人吃的霸氣姿態在經營餐廳,以一千出頭的消費價位來看,非常物超所值,難怪重新開幕後天天都座無虛席,沒事先訂位根本沒機會臨時來用餐!

平常吃一頓飯兩小時就綽綽有餘,為了品嚐更多餐點,小嵐一到17:30馬上進場開啟瘋狂覓食模式,一開始深怕吃不夠,囫圇吞棗亂吃一通,後來發現時間根本很充裕,才決定用更緩慢的速度好好享受眼前的佳餚,最後將近21:00才離開,認認真真吃了3.5小時,把所有想吃的食物全吃了一輪,完全是飽到天靈蓋的狀態!

小嵐對「阿力海百匯餐廳」的初體驗感到萬分滿意,吃完之後馬上邀約家人再來大吃一頓,強烈建議大家一開始不要趕著吃,可以先繞行餐檯檢視一番,優先品嚐沒吃到會很後悔的餐點,再把剩下的胃空間留給其他感興趣的食物,這樣吃絕對可以很盡興!

 
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店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿力海百匯餐廳
  • 所在地址:台南市永康區永安一街99號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:30-21:00
  • 店家電話:06 243 4017
  • 評價:★★★★★


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